ミニマリストの田舎暮らし

田舎の平屋で片付けが苦手な主人と、のんびり暮らしています。面倒なことが苦手で、頭の中や持ち物など整理されている状態が好きです。時々、街に出て美味しい物を食べたり、買い物を楽しんでいます。心の話が好きで関連する仕事をしてきたので、そんな話も出来たらな~と思っています。

にんにく醤油

にんにくを収穫し、乾燥させています。
少しだけ乾燥させずに、生にんにくで楽しんでいます。
今日は生にんにくを醤油に漬けて、にんにく醤油を作りました。
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